Brasserie artisanale Bio depuis 2020. Bar et cave ouvert du mardi au samedi.
Jeux // Concerts // Diffusions match // Animations // Dégustations // Visites de brasserie
Location de tireuses pour vos évènements. Foodtruck sur place le midi.
Nos bières Bio
Des recettes variées toutes certifiées en agriculture biologique
Nous proposons 6 bières permanentes :
-
L'impèrtinente, American Pale Ale à 6% vol
-
La Pèrchée, Blanche à 4.5% vol
-
La Pèrilleuse, Ambrée à 6% vol
-
La Pèrlimpinpin, IPA à 6.5% vol
-
La Supère, Blonde Triple à 8.5% vol
-
La Blonde des papas, Pale Ale à 5% vol
Nous brassons également de nombreuses bières éphémères en fonction de la période de l'année et de nos envies, comme :
-
La Mèrveilleuse, NEIPA à 6% vol
-
La Mèrlimpinpin, DIPA à 8% vol
-
La Daaronn, Kveik IPA à 7% vol
-
La Papa Poule, Sour Framboise/Passion à 4.5% vol
-
La Mèrcure, Session IPA à 4% vol
-
La Mary'Stout, Brune à 6% vol
-
L'impèrtinente
Bière American Pale Ale, 6% vol
Faites place à notre rockstar !
Cette blonde houblonnée débarque sur le devant de la scène.
Elle fera danser tes papilles avec son amertume légère et envoutante qui te laissera des notes d'agrumes rafraichissantes.
-
Houblons : Cascade / Mosaic
-
Amertume moyenne
-
Disponible en bouteille consignée 33cl, 75cl, en fût de 20L et 30L
La Pèrchée
Bière Blanche, 4.5% vol
Brassée sur Terre, notre blanche est dans la Lune.
Véritable assemblage de poussières d'étoiles, elle te rafraichira par sa légèreté et son gout typique d'agrumes.
Houblons : Mosaic / Cascade
Amertume légère
Disponible en bouteille consignée 33cl et 75cl et en fût de 20L et 30L
La Pèrilleuse
Bière Ambrée, 6% vol
Après de nombreuses aventures, notre Ambrée débarque et te dévoile ses Mystères.
Pleine de rebondissements, elle saura te surprendre par son parfum généreusement caramel et sa douce amertume.
Houblons : Chinook / Magnum
Amertume : Douce
Disponible en bouteille consignée 33cl et 75cl et en fût de 20L et 30L
La Pèrlimpinpin
Bière India Pale Ale, 6.5% vol
Laisse-toi ensorceler par notre IPA.
Cette blonde dorée houblonnée à l'alchimie parfaite te dévoilera sa fantastique amertume.
Houblons : Mosaic / Cascade / Chinook
Amertume : Forte
Disponible en bouteille consignée 33cl et 75cl et en fût de 20L et 30L
La Supère
Bière Blonde triple, 8.5% vol
Avec force et courage, notre Triple vient te protéger de toute menace.
Cette blonde musclée fera évoluer tes sens par ses épices et sa puissante rondeur.
Epices : Coriandre / Peau d'orange
Amertume : Douce
Disponible en bouteille consignée 33cl et 75cl et en fût de 20L et 30L
La blonde des Papas
Bière Blonde, 5% vol
Notre blonde légère et limpide saura convaincre tous les amateurs de bière. Elle est douce, maltée et sans amertume.
Disponible uniquement à la pression en fût de 20L et 30L.
La gamme
"Les Fées Mères"
La Mèrveilleuse
Bière NEIPA à 6% vol
Houblons : Mosaic / Citra
